大家都知道有一个总部支撑,对所有加盟创业者都有所帮助,可以降低自己的资金成本和一些经营的风险,还看哟听过总部直接供货。那些年茶饮加盟店就是这样正规操作的,吸引力众多加盟者。但现在已经进入了秋冬季节,很多加盟商都对冬季销售有所担忧,害怕寒冷的天气对那些年茶饮的销量会有所影响,那么秋冬季,那些年茶饮店应该如何逆袭呢?
首先,建议大家在不影响整体装修风格的基础上增加一些暖色调的物件,营造出温暖的氛围,像广告牌,宣传册,座位,服务员着装等都可以改成暖色调。
其次,那些年茶饮总店每个季度都会有推出10-20款适宜节气的茶饮,各加盟商一定要及时更新自己的茶饮品类,不要简单的将冷饮加热水冲调,很多饮品配方在做成冷饮是口感很好,很畅销;但是强行制作成热饮后,外观,口感都会发生变化,而总部研发的茶饮都是经过无数遍的研发调剂,品质稳定,口感美味。在寒冷的严冬,手上有一杯温暖的热饮,是一件幸福的事!
再次,在包装上,热饮使用塑料杯会产生塑料味,影响口感。建议那些年茶饮加盟店冬季使用纸杯,尽管纸杯成本稍高些,但纸杯摸起来手感更好,并且纸杯可以定制成暖色调,提高产品的温暖感,也有利于口碑宣传。
最后,天气寒冷,很多客户不愿意到门店消费,这时候可以适当的推出一些小食搭配进行外卖服务。
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