怎么才能正确的管理好一家鹿角巷店? 随着各种品牌的鹿角巷店在大街小巷上冒了出来,各个鹿角巷店之间的竞争越来越激烈,最直接反应这一状况的就是,以往只要加盟了鹿角巷,十有九火,而现在已经过了只凭鹿角巷品牌就能够留住顾客的时候, 加盟了鹿角巷之后,也需要好好的管理晶莹,才能够更好的立足市场。那么怎么才能够管理好一家鹿角巷店,该从哪些地方入手呢?
1、品质管理:是指所有鹿角巷产品必须严格按照色、香、味、型、鲜、卫生等六大标准执行规范操作,从而保证品质;
2、宣传管理:鹿角巷店的促销广告灯是整个宣传的纵深,是吸引鹿角巷店盈利的最佳利器;重点突出鹿角巷产品特色和形象包装;
3、资源管理:包括能源(水、电、气)、设备、材料、人员、鹿角巷原料等,合理规划妥善处理优化管理和善于运用;
4、效率管理:效率取决于引进先进的鹿角巷系统设备和优化整体操作程序、简化工作流程等来提高效率;
5、服务管理:他体现于沟通,培养顾客情感服务周到,情感能带动顾客消费留住人心和口碑宣传。
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