开一家奶茶店,必须有自己的基本原则,就像一个人必须有人生观价值观一样,奶茶店的运营者,应该有哪些基本原则?在一期一笑小编看来,主要有两个:对待消费者的基本原则,对待员工的基本原则,一起来详细了解一下:
一:奶茶店的运营者面对消费者时,要遵循什么基本原则?为此,奶茶店的运营者要坚持什么,抵制什么?举个例子:谈价值不谈价位,不打价格竞争,价位不打折,但可以再产品附加值上下功夫,目的是树立满记甜品奶茶店的运营者的产品或服务是物有所值满记甜品的理念;信誉口碑胜过一切,只要切切实实的信誉口碑,不胡说八道,不说大话,不拉大旗,不要弄虚作假光环;不满意就退款,解决消费者后顾之忧,也是一种自信的集中体现。
二:奶茶店的运营者面对员工时,想得到什么样的员工或想达成什么样的一个关系?为此奶茶店的运营者要坚持什么,抵制什么?举个例子:信守诺言,如员工福利、休假、晋升机会等必须集中向员工明确并坚持不打折;真正的尊重,如在出差住宿、交通工具上方面一视同仁,在提供住宿方面一视同仁,允许员工充分表达意见等;提升员工的价值,坚持对员工的培训和选拔,让其在职期间不单单是获得一份收益,更要获得能力的提升,价值的提升。所以,面试时会经常问一句:你想过从这里离开之后有哪些不一样吗?
以上,就是满记甜品一期一笑:作为奶茶店的运营者,你的原则是什么?满记甜品的全部内容了,开一家奶茶店,并不是一件容易的事情,想要让自己的店铺一开业,就能够在奶茶行业内成功立足,在开店之前,一定要从以上这两个角度,思考一下自己的基本原则,这样才能够成功开店,顺利经营管理!
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