俗话说是万事开头难,开一家店更是,每一家经营者都想要让自己的店能够有一个开门红,这并不仅是一个好彩头和吉祥的寓意,因为一个店铺未来的发展是什么样的,从开店的前几天就能看的出来。如果您开的是一家高端的奢侈品店,可能新店和后续的经营更看重的是顾客质量和稳定,而如果您经营着一家嘀哩兔奶茶加盟店的话,新店的开门红对后期稳定走上店铺的经营正轨很重要。那经营一家嘀哩兔奶茶新店,如果快速走上正轨?
嘀哩兔奶茶品牌作为一个优质的健康餐饮品牌,首先品牌的市场定位就是非常贴近大众消费人群的生活,新店开业必然是有相对应的优惠酬宾活动,如果一个餐饮品牌在新店开业的时候,还具有最大力度的优惠活动,人流量和销量都不客观,未来经营发展让人担忧。
如果一家新店,在开业前期出现这些情况,大致可以判断这几点上出了问题,第一,是店铺选址错误,贴近大众生活的美食,在选址上其实是非常广泛的,最忌讳的一点,就是地处偏僻,如果店铺不是偏离主要人群活动范围,那么就是新店开业前活动宣传没有到位,这个宣传不能仅仅依靠品牌在公共社交平台的信息广告投放,更要在店铺的经营范围内,进行一定的地推宣传方式,这样才能让周边的主要消费者了解到信息,这样才能在开业时间限期里,达到预计店铺销售效果。
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