火字营自助烤肉是一家以露营特色和先进设备为卖点的亲民品牌。相较于传统的自助烤肉餐厅，火字营自助烤肉在环境与烧烤氛围上充分融合了露营元素，打造出一个市场上少见的、具有独特吸引力的消费场景。

　　火字营自助烤肉的设备也具有先进性。其一体化桌面排烟系统，不需要上下排烟管道和排烟罩，使得餐厅视觉上更加美观，同时也省去了排烟设备的成本，有利于控制店铺的经营成本。

　　在价格方面，火字营自助烤肉采取人均59-79元的定价策略，性价比极高，适合广大人群的消费需求，且人群覆盖范围广。

　　而且，火字营自助烤肉还拥有强大的供应链管理，对食品安全进行把控，产品利润足，且冷链配送更便捷，实现了标准化，让消费者在享用美食的同时更加放心。