加盟吴小姐炒酸奶，已经成为了很多投资商的选择，那么我们在加盟吴小姐炒酸奶的时候需要具有哪些知识呢?

　　1、吴小姐炒酸奶店的地段：开炒酸奶店要选择繁华、人流量大的地段，但适合的炒酸奶店面往往不是那么好找。很多对炒酸奶加盟品牌有意的创业伙伴都在诉苦：现在不缺钱，也不是没人才，而是找不到一个合适的炒酸奶店面。这个时候要注意，没有适合开炒酸奶店的店面千万别将就。如您实在是没有办法了，可以联系外面总部的市场拓展人员，让他们帮您需求合适的店铺。

　　2、产品的口味：这是开炒酸奶店另一个重要的因素，开炒酸奶店没有独门手艺不要紧，重要的是把炒酸奶的味道做足，并在产品上不断推层出新，从口感上吸引炒酸奶消费者。消费者不是傻瓜，更何况开炒酸奶店的也不止一家。所以外面认为，在开店中一定要严格按照公司的要求制作产品，不能将就，也不能用不合格的原料，那样将会让您的店慢慢的脱离消费者。

　　3、炒酸奶店及产品的特色：炒酸奶店小不要紧，但要有自己的特色，特色不分好坏，能让炒酸奶消费者记住你就OK了。炒酸奶口感好是特色，炒酸奶店里的服务好也是，创意组合也行，甚至炒酸奶店里的服务员长得帅也行。

　　4、产品的定位：开炒酸奶店之前，你需要首先确定你的炒酸奶店属于哪一档次，主要的消费群体是哪些人。选准市场定位很重要。