不论经营管理哪一种行业，都需要培养出忠实的客户，经营一家奶茶店自然也不例外。一个对你服务满意的客户，不仅会经常来店里就餐消费，更是你的奶茶店宣传的活广告。大通冰室拥有众多忠实顾客，它是如何做到的呢?

　　一、保持环境卫生与清洁

　　环境的卫生与清洁、是从事餐饮业的基本要求，在给客人感觉好吃之外，也要让客人吃的放心，每天必须用清洁剂洗一次地板，桌椅经常擦拭，这样才能维持整个奶茶店环境不油腻，给客人清洁的用餐环境，同时也降低虫害发生机会，这也是政府食品法规要求的。

　　二、快速的餐饮供应

　　现代的人处于紧张的工业社会，事事讲效率讲速度，对于等待是没有耐心的。一家奶茶店，客人点好单，一分钟出品是绰绰有余的，事先的准备工作最为重要，快速的餐饮供应可以提高营业收入，当用餐高峰时间，更要先准备妥当。

　　三、关心体贴客人

　　对于常来的客人，不难注意到他的饮食习惯如何，喜欢清淡还是咸一点、辣一点。客人来时，记得他偏爱的奶茶口味，把他喜欢的蘸料摆上，他会体会到是亲切感。面纸茶水也是重点，不要让客人向你要，辣椒酱、醋等不要让客人跑到别桌拿。

　　只要你做好以上几点，就很容易留住客人，让你的奶茶店门庭若市，盈利满满。当然，大通冰室加盟就是不错的选择。总部全程指导，让你赢在起跑线上。