厝内小眷村在市场上受欢迎程度是众所周知的，自带温暖气息的茶饮，给人冠以满记甜品家满记甜品的守候。别具一格的装修风格，原木勾勒出满记甜品家满记甜品的轮廓，木质餐牌、别处难得一见的复古小玩意、温暖的橘黄色光源，令人一望而生出探究的欲望;就连抽取优惠券的方式都是木质的弹珠台，哈哈，点单之后来上两局，连等待的过程都变得不那么纠结了。

　　1、发展定位

　　开店前一定要对自己的产品有明确的定位，不仅是自己的产品，对店铺也一样;产品定位的是什么群体，店铺的装修风格，类型都要与之对应。在给店铺定位的时候不仅要考虑当下也要考虑到未来的发展。

　　2、选址参考

　　产品的定位以及店铺的定位明确之后就可以开始店铺的选址的工作了，店铺选址是开店过程中的最重要的一部分。选址的好坏将直接影响到店铺未来的发展与盈利，因此对待选址的工作不可马虎，更是要深入市场调查。

　　3、装修设计

　　当店铺的地址确定下来后就可以开始准备店铺装修的工作了，店铺的装修在吸引顾客中占有比较重要的位置。因为顾客在进店的时候第一映入眼帘的就是店铺的内部环境，如果店铺给顾客留下的第一印象不好很容易造成顾客流失。

　　4、菜单定制

　　店铺有关的事情基本确定下来后，就可以开始着手食品这一部分的事情了。食品这一块最先开始的是食品菜单的定制，食品菜单也是店内不可缺少的一部分。食品菜单一般会定制两份，一份是贴在墙壁上的大图，一份是方便顾客点单的小菜单。

　　5、原料选购

　　食品菜单定制完成后剩下的就是选购奶茶的原材料了，做奶茶最重要的就是原料了，奶茶原料的质量将直接影响到奶茶的质量。而且食品的质量和健康是消费者最为关心也是最重视的问题，在选购原料的时候在保证质量的前提下，原料的价格不能太高，原料的价格高低将直接和你的成本挂钩，成本高盈利空间将会大大减少。在奶茶食品原料的选择与订购中质量和价格是比较重要的两点。

　　6、设备调试

　　各种设备机器到货后要进行调试，检验设备是否能正常使用，若不能正常使用的要及时与商家联系换取可以正常使用的设备。检查完毕，将机器调试到最佳状态，便于使用。饮品的调试和品尝，看做出来的奶茶是否能够达到要求，将产品的品质口味等尽可能的做到最佳口感。

　　7、准备营业

　　在所有设备准备好后及所有事情准备就绪后就可以开始准备试营业及营业了。开店在开业初期都需要培训员工，开业初期的时候是最忙的时候，一个人是绝对忙不过来的。

　　如果做完以上几步，奶茶店也算运营起来了。但是还没有结束，在店铺正式运营起来以后，后期更需要您用心好好经营了。以上就是加盟厝内小眷村开店的流程如果大家get到的话就早日在饮品加盟网留言加入我们吧。