说起避风塘奶茶店的管理可能很多经营者都是一脸茫然，大家都会认为只要员工们能制作出奶茶稳定发展就算是管理了，其实并非如此，一家奶茶店就算再小也需要合理妥善的去经营。
 

　　对待员工不要总想着用罚款去解决，很多避风塘奶茶加盟店管理者似乎认为，罚款后对方一定会因为害怕罚款而承担一定责任，但其实放在现代年轻人的身上确实根本没有放在心上。

　　如果采取奖罚分明的制度反而会有好的效果，就比如避风塘奶茶店的薪资建议不是采取固定薪资，可以设置阶梯制或者是提成制。对于奶茶加盟店的员工来说，在奖金的诱惑下一般服务态度和上班态度都会变得更加积极。

　　另外也要不定时的去开展员工培训，比如奶茶加盟店新出的产品应该如何去调配，哪些是新出的制作手法等等，避风塘经营者还可以定期的员工的职业规划培训，或者询问店员有哪些对店铺的建议。

　　当碰到跟你不同的见解的员工时，不要急着先去反驳赢回面子，而是要去思考为什么他会有这样的想法，可能就是因为看到了见解不足的一方面，愿意说出来反而是对避风塘奶茶店铺的发展有好处。

　　除了对员工们的管理，还有一点也非常重要，只要把控好奶茶加盟店产品的质量，这将是一个无形的价值，所以在看待事情的时候也要多去从大局出发，作为避风塘加盟店铺的经营者，面临任何事情的时候都要先考虑下，为什么要这么做?有没有更恰当的方法?会对店铺起到什么好处?

　　其实想要成为一名合格的经营者，并非是一件很难的事情，重点在于自己要不断的学习积累经验，为避风塘奶茶加盟店制定一套管理方案，才能在市场中存货的更久。