在过去的两年时间的一次奶茶行业的大爆发，使得很多人记住了一个品牌，那就是我们的蜜雪冰城，于是很多人发现这个商机之后，如蜂拥般的前来咨询是否可以加盟合作，怎么开一家蜜雪冰城?蜜雪冰城为什么这么火?加盟费多少?等这些问题。到今年，奶茶行业持续的更迭，很多的新是茶饮因为颜值或者是某一个新品，博得了大家关注。

　　作为门店的负责人，始终关心的还是今天赚了多少?或者是这段时间赚了多少?其次就是关心我们的品牌发展状况如何。从网红奶茶店到今天的门店数量几千家，蜜雪冰城的发展是我亲眼见证的，同时我也是切身感受到了。

　　门店开长到现在总共经历了三个阶段，开店之前的紧张，因为没有经验对行业的不了解，一次性的投入这么多难免会担心到无法入睡;开业期间的繁忙，有的人说开业红火也就一个星期的时候，可是我这里的店开张期间延续了一个月，在一个月期间，所有的员工几乎都是马不停蹄的，没有怠慢和休息，才能有效的服务消费者。

　　之后就是开业之后的匀速发展，每天固定的人，线上线下都会有订单，有的时候遇见很多订单，就是团体一下子预定很多的产品，那么这一天大家的心情都是很好的，因为今天的利润很大，大家的奖金也会多，积极性也就更好。