当看到市场上的一鸣真鲜奶吧甜品加盟店生意红红火火的时候，你是不是也很想要开一家这样的甜品店呢?其实开一家一鸣真鲜奶吧甜品加盟店并不是你所想象的那么简单的，新手开店更是会遇到各种各样的问题。今天我们的饮品加盟网就为大家收集到了一些新手开一鸣真鲜奶吧加盟店经常会遇到的一些问题，希望接下来提到的几点对大家开店能够有帮助。

　　一、不会市场调查

　　新手开一鸣真鲜奶吧甜品店最常见的问题就是不会市场调查，对于市场调查的内容不具体、不全面。又或者是因为知道需要调查哪些，但是因为调查工作量繁琐而枯燥，简单的进行调查，这样的做法会导致调查的信息用处不大。这里小编建议大家，调查的内容一定要包括以下几点：消费人群、消费能力、交通、消费档次、竞争以及营业情况等等这些都是新手们需要去了解的。

　　二、不会定位

　　在市场上我们会看到有小部分的一鸣真鲜奶吧甜品店生意并不好，这不是因为店铺的装修设计不好，而是因为店面的定位和周围消费人群的消费能力不匹配。这就好比是在菜市场边开了一家高档的甜品店，这当然是没有人会去消费了，所以想要开好一家甜品店，店面定位一定要做好，这样才能吸引更多的消费者进店消费，生意才会越做越好。

　　三、自我评价过高

　　自我评价过高也是新手开甜品店经常出现的一个问题。投资者们总想在高档的商业中心开一家甜品店，而且甜品品牌也选的非常的高档。但是自己的资金却准备的不够充分，即使是这样的情况还是选择把店面开起来，这无疑是一个非常不明智的决定。相反，这样的风险是非常大的。所以小编建议大家一定要根据自己的实际情况来开适合自己的甜品店，这样才能够让你的店铺在市场上更长久的发展。

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