1、个人要求：

　　(1)身体髓，信誉良好，充满工作热诚。(2)无犯罪记录，有资格申请相关牌照。(3)接受7-30天在职训练。(4)认同“南宋胡记糕点”企业文化和管理模式， 全职及全情投入经营。(5)具有渴望成功意识，勇于面对挑战。(6)没有同时经营有竞争性或相关的业务。(7)具有零售或服务性行业经验者优先考虑。(8)必须以个人或夫妇名义申请。

　　2、加盟店的准备：

　　(1)具备足够的人手。2)平均每店需4名员工。(3)具备足够的资金：区域代理商具备33-40万元人民币;单店加盟商需具备10-20万元人民币作为开业资本。

　　3、技能要求：

　　1、加盟详情咨询：加盟商可以根据在线客服、电话、qq、微信的方式与其公司总部联系了解加盟品牌的具体情况。

　　2、实地考察：投资者前往南宋胡记糕点总部进行实地的考察，了解南宋胡记糕点产品信息。

　　3、提出加盟申请：投资者根据本地的市场情况和南宋胡记糕点品牌情况，确定是否要加盟，确定要加盟的，向南宋胡记糕点总部提出加盟申请。

　　4、签订合同：总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。