一、理想的合作商

　　1、认同百胜文化

　　2、对合作事业有长远的规划

　　3、能够理解餐饮或零售行业的运作模式

　　4、具有良好的商业意识及抗风险能力

　　5、丰富的人员管理经验

　　6、具备发展多家店的潜质

　　7、有优良的财务资质

　　8、良好的学习能力

　　二、房产技术条件

　　1、位置：在特许人确认的商圈范围内进行选址，并通过评估

　　2、楼层：购物中心餐饮楼层;街铺1层或2层(独立进出口)

　　3、建议面积：300-600平米左右

　　4、结构：客席区>250kg/平米(当客席区设地排风时>400kg/平米)，厨房区>400kg/平米

　　5、供电：380V，50HZ，200KW-260KW(对应450-600平米的面积)

　　6、供水：进水管径DN50，水压2.5-3.5KG

　　7、消防：具备通过消防审核的基础条件

　　8、排水：专用隔油池，容积>3.5立方米

　　9、排污：专用化粪池，排污管接驳口径>=DN150

　　10、排烟：专用排烟管道位，管径500MM*400MM

　　11、室外机组位：房产有合理的机组安装位置和新风排风位

　　12、停车位：拥有满足顾客需求的停车位