一：首先选择一种经营方式和发展模式，蛋糕店加盟在经营的时候，有实体开业，还有网上销售等不同的模式，用户究竟选择什么样的方式这是需要考虑和注意的。

　　二：其次选择合适的店面地址。店面位置是经营成败的关键问题，如果店面没有人流量，再好的产品没有人知道，也是无用的。所以开蛋糕店要寻找是开在商业区还是居民区，这些将决定你的投资大小经营范围与风格。

　　三：最后要用合法的经营执照，证件都要齐全。从事食品生产经营必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证，方可向工商行政管理部门申请营业执照。