乔家栅百年传承，中华老字号

　　乔家栅一个始创于清宣统元年（1909年）的中华老字号，承载着丰富的历史和文化底蕴。早期，乔家栅在上海老城厢乔家路开设分店，并以独特的木质栅栏装饰店面，从而得名。1940年，乔家栅迁址至襄阳南路336号，并正式定名为乔家栅食府。

　　自创立以来，乔家栅一直致力于江南名点名菜、包子面食以及时令小吃的研发、制作与服务。其精湛的工艺和独特的口味，赢得了广大消费者的喜爱和认可。1993年，乔家栅食府被国内贸易部正式命名为中华老字号，这一荣誉不仅是对乔家栅历史与品质的肯定，更是对其未来发展的期许。

　　2001年2月，上海乔家栅食府、乔家栅食品厂进行改制，成立了上海乔家栅饮食食品发展有限公司。这一变革为乔家栅注入了新的活力，使其能够更好地适应市场变化和消费者需求。改制后，乔家栅、乔家栅食府（乔府）品牌由上海新路达商业集团控股，进一步巩固了其在传统糕点领域的领先地位。

　　2006年12月，乔家栅被国家商务部首批认定为中华老字号，这是对其百年传承和卓越品质的再次肯定。乔家栅已成为国内知名的传统糕点品牌，其产品不仅在上海地区深受欢迎，还远销全国各地，成为中华美食文化的一张亮丽名片。

　　乔家栅将继续秉承百年传承，品质至上的理念，不断创新发展，为消费者带来更多美味与健康的产品。