拼茶在2019年奶茶界日益普及,两杯奶茶碰撞,茶结合水果,极其创新风格而为茶业的龙头品牌, 我们制作的奶茶更能迎合大众口味的需求,拼茶更多的消费者喜爱,在品味和外观的层面上呈现震撼和品味的盛宴。
优质的茶叶从坚持使用茶农严格选择茶叶产品,新鲜水果,优质原料奶,所有食品材料被高标准,严格每杯可调饮料严格要求日常手工熟,拼茶从不添加任何茶叶提取物颜料添加剂,饮料生产过程透明,一定要让每个顾客都能一样享用一杯茶。
拼茶采用进口脱脂奶调配,并融入新鲜水果,结合红玉、绿妍、四季春不同的茶底,做出多样化的奶茶选择。制作方式上,拼茶用萃取的手法将水果原有的酸甜度拉到最佳,奶味醇厚的同时,平衡各种口味与口感。为保障品质,我们所使用的底茶均从福建、台湾挑选、引进。泡茶时间、泡茶温度、醒茶时间,一直到出品,茶满满都精细到每一毫升、每一杯。
茶满满的面包始于颜值 、陷于味道、 忠于健康。为了推广健康饮食文化,我们更倾向于制作低油、低盐、低糖的软欧包产品。除了使用附着于水果上的多种细菌,经过长时间的发酵等候培养而成的天然酵母外,茶满满还拥有独一无二的三次发酵的匠心,能使面粉充分吸收水分,且烘烤时每一种菌都会散发不同的天然麦香,面包口感更柔软、风味更多样化。茶满满经过对烘烤方式、面团的创新,不同的水果、谷物原色使欧包色彩更鲜丽、造型更呆萌,独特的大身体下,是自然发酵后意想不到的柔软。
拼茶是一家以美食为媒的综合性休闲场所,茶满满这个小角落,希望能做的,是第一次的遇见与牵引。我们致力于打造城市白领工作、生活之外的第三空间,我们不仅有饮品,也提供丰富的体验,阅读、社交、创意在茶满满汇聚。这里是饮食之所,也是美好生活的灵感之源。