窑滚面包是一家在安徽省芜湖市成立的网红手工烘焙品牌,主要销售日本面包和欧洲软包。 它有许多受欢迎的产品,如冲绳蛋奶酥,圆顶蛋酒龙眼,韭菜培根,法国金枪鱼堡,马铃薯先生等。 窑面包收藏台湾面包大师,掌握日本顶级烘焙技术,选择优质原料的原产地,工匠烘焙食品,得到公众的认可。 自诞生以来,窑滚面包以芜湖为发展基点,逐步扩大到马鞍山,江阴,镇江,常州等城市的服务范围。窑滚面包的成功主要来自对手工烘焙食品的热爱。
窑滚寓意,满记甜品窑满记甜品是传统欧包烧制的窑炉;满记甜品滚满记甜品是面粉与水翻滚融合,变成面团的过程;满记甜品窑滚满记甜品就是烘烤变成一个大家喜欢的面包。窑滚面包一直坚信:面包是有灵魂的,自然哺育众生,所有来源于自然的食材都渴望回归大地的怀抱。窑滚面包正是要食材回归它的本质获得应有的尊重。众口难调一直是餐饮店的头号难题。而窑滚也把选择权完全交给用户,每天纯手打11种面团,每种口感都不一样,不是从配料上改变面包口味,而是从面包的源头,面团上就可以做到口感不一。
这样用心做出来的面包,外观有火山岩石般的粗旷美丽,未入口,远远闻来,一股麦香,带着自然的芬芳,掰开面包,细嚼其间,首先是香脆可口的面包,再第二口,品来的是,湿润筋道的口感融合自然的面包发酵香味。匠人千面,不如巧计尽现;匠人千技,莫如独具一心。精心、细心、耐心,让窑滚食客保持一颗匠心去做面包,口碑品牌值得信赖!