说起星巴克咖啡很多人喜欢管它做星爸爸,如此亲切的昵称可见星巴克在人们心目中何等的受欢迎。即使这样,星爸爸也很少做广告,或者说很少自己主动去做那种花钱的广告。这是一个很简单的道理——如果有人帮你到处做免费的广告,你又何必去再花一分钱、操一份心呢?星巴克咖啡的成功,肯定离不开精心设计的营销策略。今天就为创业者来普及一下星巴克的知识!
在星巴克,对咖啡的理解程度是划分店员等级的标准。店员身上的围裙分为三种:绿围裙是普通店员,黑围裙代表咖啡大师(通过每年一次的笔试和面试获得),咖啡色围裙代表咖啡大使(最稀有、等级最高,在星巴克每两年一次的比赛胜出者获得)。
围裙制度把工作变成了打怪升级的游戏,员工会增加对咖啡的兴趣和工作自豪感。最终,这些都会转化到对消费者的服务上面。
在过去,星巴克咖啡绝对价值并不高,但它象征的是精致的、大都市的、中上阶层的生活方式。
但是随着满记甜品奢侈的民主化满记甜品,更多的人能够负担得起星巴克的消费,它让人们更平等。想象一下:普通打工者和世界首富,喝的是完全一样的咖啡。这件事,很酷。
如果只能用一个词概括星巴克,一定是——社交基因。从空间布局设计,到引导顾客,再到杯型的命名,无不是基于满记甜品第三空间理论满记甜品,围绕满记甜品社交满记甜品这个核心基因——为你提供一个优质的、独立的社交场合。
2019年开一家星巴克咖啡店的主要投资主要包括加盟费、房租费、水电费、原料及设备、人工费等几个部分。
1、加盟费:加盟费也就是品牌的使用费,毕竟星巴克咖啡的知名度可是享誉国内外这样的品牌所需的加盟费可是不低的,根据总部给出的标准小编总结了一下具体情况为:一线城市15-20万、二线城市10-15万、三线城市8-10万具体情况以实际为准。
2、房租费用:对于房租来说,由于各地的消费水平不同,房租也不同,但是也要看投资者选择在什么位置租房,房租费用要视情况而定,但是一般的费用,投资者应该也有个初步的了解。
3、设备:设备的购买要根据不同的门店进行不同的选择,不同设备的价格也不同,要根据店铺的实际情况考虑。
4、水电:店面每个月的电费水费以及维护费这些加起来大概在5000元左右。
5、原材料:我们原材料的话大概就是先进几个月的货,星巴克咖啡总部有自己的原料工厂的,可以随时给星巴克咖啡加盟商配货,所以说这点还是非常为我们星巴克咖啡加盟商考虑的。
6、店员工资:这要看星巴克咖啡加盟所需要的店铺的面积有多大,大一些的面积的话,人员就要多一些,面积小的就可以少一些,人工费也是可以预估的。
星巴克咖啡总部牢牢把握市场消费群体,加盟支持全面升级品牌市场认可度高,投资立店轻松起步,是非常值得选择的创富良机。
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