厝内小眷村加盟店如何为消费者提供优质服务?

　　在新时代的服务行业，满记甜品顾客就是上帝满记甜品这一句话同样受用，因此让顾客享受优质的服务是我们从业服务行业人士的基础工作，作为厝内小眷村加盟店更是这样，因此下面我们就着这条主线就来探索一下厝内小眷村加盟店如何为消费者提供优质服务?

　　1、不冷落顾客

　　不冷落客人主要指的是，在厝内小眷村加盟店内生意火爆的时候，尽量不要让客人产生被冷落的感觉。举个例子：顾客来到店里消费，负责接待的服务员由于人多忽略其中几位顾客，而且只顾其他几位顾客，这样很容易让顾客对店铺产生厌弃感，合理的做法就是让顾客依次有序的排队，负责接待的服务员只要做好速通排队趋势，接待新来的顾客就可以。

　　2、不敷衍顾客

　　这里是指厝内小眷村加盟店服务人员在顾客提出个性需求，比如拿纸巾、打扰桌位等要求时候，对顾客一再托退的表现，并说出类似于满记甜品我们就是这样的满记甜品、满记甜品我们一直都是这样规定满记甜品这样的话来。这样服务态度，是把满记甜品规章制度满记甜品与客人合理的特殊需求对立起来的观点，实际上就是犯了教条主义的错误，在实际操作中，其危险就几种表现在对待顾客和敷衍顾客的一言一行上，对店面经营十分不利。

　　3、不回绝客人

　　厝内小眷村加盟店经营，永远不要对顾客说满记甜品不满记甜品。究其原因，服务员回绝顾客的后果会更严重，并且会让问题更加难以根治。比如，顾客在用餐时，想跟服务员多拿纸巾，可是服务员告知顾客纸巾是花钱的，不能多给，然后转头招呼另一位顾客，这是很典型的回绝客人的情况，但也反映了服务员缺乏热情、主动的服务意识缺乏，以及无顾全大局的观念。

　　4、不反驳客人

　　与以上三条原则比较，这就是最根本最起码的一条准则，比如客人脸带愠色询问服务员，怎么有一单迟迟没有出单，点菜员认真查询过点单记录后小心告诉客人，记录显示您没有那单，听见这样的话，相信脾气再好的客人都会怒不可言了。

　　从表面上看，服务员似乎很委屈，因为实话实说;但从顾客的角度来说，就算是顾客真的忘记或无理取闹，厝内小眷村加盟店员工也不能当面反驳他，要学会巧妙的留给顾客台阶下，以避免引起更大的冲突。总之，服务人员在与顾客发生纠纷时，就要敢于认错，并且善于认错。

　　在做好以上几个准则之后，厝内小眷村加盟店管理上优质服务的五大禁忌会是：禁旁听、禁盯瞅、禁窃笑、禁口语化、禁厌烦的态度，才能更好的打造厝内小眷村加盟店优质服务。

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