古茗加盟店制作产品时需要注意哪些细节?

　　想要做出一份让消费者喜欢的奶茶，不仅需要精湛的技术还需要独有的配方和很多因素，比如温度、装杯的多少、服务的细枝末节等。而事实证明是这样的。那么古茗加盟店制作产品时需要注意哪些细节?

　　1、装杯最好8分满

　　不要以为奶茶装的满满的一杯，就能留下量足的好印象，在奶茶装杯的时候，其实8分满是最好的，因为如果奶茶装的太满，那么在顾客端着杯子移动或者搅拌的时候就很容易溢出来，不但非常的不雅观，也会给顾客带来不变，使顾客在饮用奶茶的时候非常的窘迫。

　　2、一定要注意产品温度

　　注意产品温度一般是说热饮，如果消费者点了一杯热饮，那么做好的时候也一定要注意成品的温度，如果温度太高，不但影响顾客拿取，用玻璃杯或者陶瓷杯装的时候也很容易出现爆裂的状况。蜜逗一般会设计有冬季专用的纸杯，不但保温效果更好，也不会烫手;而在夏天的时候，也会贴心的用纸巾包在拿取的地方，让顾客不被冷饮冰到。

　　3、最好现做现喝

　　奶茶产品和其他饮品不同的地方就是，奶茶产品想要品尝最好的味道，还是现做现喝比较好，特别是芝士奶茶，如果不马上饮用，就影响整个产品的外观。蜜逗一般要求加盟店现做现卖，不仅是为了保证奶茶的好味道与新鲜，更是因为奶茶只有现做现卖品质才是最好的。

　　4、注意产品的统一化

　　一般奶茶加盟品牌都是要求各加盟店在产品制作上要标准化，统一产品的口味与品质，其实每一家奶茶店铺都需要用标准化的产品制作流程，来统一自己奶茶产品的品质，因为做得好的奶茶加盟店都会有自己的老顾客，如果一个顾客今天在你家喝的奶茶很喜欢，下一次叫朋友过来一起喝又没那么好喝了，那就非常影响奶茶店铺的口碑和形象了。

　　5、时刻确保店面卫生

　　每制作一杯产品，或者卖了一波产品，都要对台面，一些机器设备等进行清洗，一些原料也要及时的归位，这样之后来的消费者前来消费的时候，看到的就是你家奶茶店铺最好的状态了。要知道，一家奶茶店铺是不是干净整洁，也是关系到消费者是否能放心消费的关键。

　　好的奶茶店铺，为消费者提供的不只是好喝的，好品质的奶茶原料，还要站在顾客的位置上，去从他们消费舒适度来考虑，做好细节，做到贴心。

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