超级奶爸奶茶前期的定位如何去做?前段时间流行这么一句话"70后喝开水长大,80后喝可乐长大,90后喝奶茶长大"虽然有点夸张,但也反映奶茶逐渐被人们所接受,特别是年轻人都比较喜欢。但是就是因为茶饮行业逐渐被人们接受并且依赖,市场上的竞争也越来越激烈,茶饮品牌也越来越多,冲出的满记甜品黑马满记甜品也越来越厉害。怎么才能让你的品牌,被消费者记住,这是关键,在口感重要的因素之前是你的前期的定位,有了一个明确的定位,你的目标会更加清晰。
定位一:人群
消费群体是奶茶店首先考虑的因素,终究客户还是上帝,我们的服务对象就是消费者,什么样的消费取决于什么样的消费者,什么样的消费决定了你店面产品是什么样的定位,这是一种社会定律,可能有些人会说我们要引导消费,但你却始终却变不了客户的消费能力。周围存在什么样的消费群体、他们的消费能力如何,这个是你必须做的一项工作。
定位二:商圈
商圈就是一个大环境,要想融入这个大环境就必须要与之满记甜品门当户对满记甜品。如果你的奶茶店在一个城市的CBD商业中心,附近的消费群都是公司企业的高层白领,那么三五块的定位他们应该都是不屑一顾,如果你是在某乡镇的菜市场边开一间高端的奶茶店也会让人望而却步。什么样的地段适合开什么样的店面,这也是店面定位考虑的因素之一。
定位三:产品
产品是跟消费者相辅相成的,产品要走什么样的路线必须要结合消费者来分析,不同的消费群体不同的消费能力,你必须开发以不同定位的产品与之匹配,产品的定位同时也是影响你店面定位的重要因素之一。
以上就是关于奶茶店定位要考究的三个问题,不知道大家是否都掌握住了呢?既然想自己开奶茶店,那么就从现在开始努力吧,为自己找一个清晰的定位,用实力去证明个人的价值!
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