如何做到人气火爆?看左岸咖啡如何留住消费者

　　咖啡店不像别的饮品店不需要太多的回头客，对于咖啡店来说他们最大的利润来源就是老客户群体，他们不但是咖啡店主要的收入来源还可以为店铺带来更加温暖的气氛，但是很多经营者对于如何留住客户可以说是一无所知。下面我们就来看一下左岸咖啡加盟是如何打造浪漫氛围留言客户的吧。

　　1、不要忽略空间的重要性

　　如果你试过进一个咖啡店里坐下的时候，发现桌子上有之前客人的剩菜污渍，或者走进洗手间时发觉里面很脏，你大概也能明白一个脏乱的空间是能够瞬间就毁了你对一个咖啡店的印象，不管那里的出品有多美味。专业的咖啡店一般都知道要把店打扫干净，但却总是把重点给忘了。清洁没错是好是要紧，但真正的目标是要把一切和客户体验无关的东西都拿走消除掉。当我们采取这种态度的时候，我们就会给满记甜品清洁满记甜品这个事赋予新的意义，明白这不只是为了满足什么卫生要求，反而是为了提供一个最美好的顾客体验。客人到你的店是希望得到一个全面的享受，不管是产品，服务，还是环境，所以任何会阻碍或影响客户体验的东西都不应该存在。一个肮脏的店面空间，绝对是一个会严重影响客户体验的问题。

　　2、与消费者建立关系

　　这个方法乍听之下好像太显浅，但我说的并不是简单的良好客户服务。 满记甜品建立关系满记甜品不仅仅是满记甜品你好，请问今天想要喝什么呢满记甜品 或者满记甜品谢谢，期待下次光临满记甜品，而是要费尽心思的令客人觉得宾至如归，让客人感受到你是真心的在跟他们互动。一个简单实用的方法，就是从认识客人的名字开始。正如职业教授所说，满记甜品一个人的名字与他本身的自我认知和个体性有着最强的关联。满记甜品通过使用客人的名字，你所传达的讯息就会是，你希望认识他并和他建立关系，因为他不只是一个客人，而是一个独特的个体。知道了客人的名字后，其实可以更进一步了解他，例如他的工作，家庭，爱好等等。当然不要用令人不舒服的审问语气，你可以慢慢不经意地带出这些话题。毕竟你可能很快又会再和这些客人见面，所以不妨加深对他们的认识。

　　以上就是左岸咖啡加盟留住客户的一些惯用手段，通过小编的讲解我想您应该了解到回头客对于咖啡店的重要性了吧，一般来说回头客的多少决定这这家咖啡店的利润以及发展的前景。因此如何留住客户就显得至关重要。如果您还想了解更多可以在饮品加盟网上留言获取更为详细的资料。