黑洪堂饮品连锁加盟店菜单设计技巧!要问奶茶店什么最重要,形象、产品、服务还是其他?其实都重要,但是在买单的过程中菜单最重要,就拿黑洪堂奶茶菜单来讲,其设计需要注意很多方面,比如排版、分类以及整体的舒服度,都在不同程度上影响着奶茶店盈利。所以具体应该注意哪些方面,怎么设计,下面就让黑洪堂来为大家答疑解惑。
1.价格排列有律可循
在菜单价格的设计方面,不要太随意了,还是要有一定规律的。黑洪堂奶茶在菜单设计方面主要是将奶茶进行了一个调整,同一个品种价格低的放在显眼的位置,这样会给消费者一种物美价廉的感觉,很多消费者还是喜欢性价比的奶茶,所以这样很容易抓住顾客的眼球,价格高一点的则放在同一种种类的后面,这样做的目的是防止顾客产生抗拒心理。
2.产品分类要清晰
每一个品牌的产品肯定有很多种的,不仅仅是一种,整个菜单的产品分类要简单、清晰,不要乱七八糟,这样消费者很容易挑选到自己喜欢喜欢的饮品,可以提高点单速度,在奶茶的制作速度方面也会有一定的提高,这也是黑洪堂奶茶经过这么多年的经验总结出来的。
3.排版突出品牌文化
奶茶品牌都有自身的文化积淀所在,所以菜单设计的时候要注重图文搭配和色彩搭配,这样可以让消费者直观地感受到黑洪堂奶茶店的文化气息,不过要提醒的是介绍一定要简洁,大方的感觉还是必不可少的。
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