现在很多创业者都会选择烧烤这类餐饮行业作为创业项目,这不仅仅因为烧烤具有低成本高利润的特点,更重要的是现在人们对烧烤的喜爱还是比较高的,所以烧烤成为了现在餐饮行业比较具有发展力的项目之一。那么,烧烤的利润有多大?才能够吸引这么多的投资者来创业呢,下面就由小编为大家分析介绍一下吧。
我们在了解烧烤相关利润之前,首先先了解一下烧烤店的整体投资费用。烧烤店一般面积只需要50平米到100平米足以,因为烧烤店主要的还是将餐桌等东西摆在门前经营,所以对于选址要求就是交通便利、点面前宽敞干净等条件。所以房租费用一般需要3-5万元每年。烧烤店装修要求并不高,只需要将墙面和店面简单装修一下即可,所以对于烧烤店的装修费用仅需3万元即可。人员工资方面,正常一个烧烤店需要4个人左右,而且烧烤店主要是晚上经营,但是时间也会超过8小时,所以4个人每月的总工资费用一般需要0.8万元左右。设备费用是烧烤店比较多的费用之一,一套烧烤设备加上桌椅板凳等设备费用,所以整体设备的费用需要4万元左右。再加上流动资金、其他支出费用、前期开业的广告宣传等费用在内,总投资费用一般在12-15万元左右。所以烧烤店的前期投资并不是很高,对已众多的投资者来说还是比较能接受的。
相比烧烤店的投资费用,烧烤店的利润就要高的多,那么烧烤的利润有多大?我们经常能够看到,很多的烧烤店门前都是门庭若市的景象,气氛十分活跃和融洽。同时也根据业内人士介绍,一个烧烤店每晚正常能够摆桌至少15桌左右,生意差一点的也还有十桌,每桌至少消费都是150元以上,所以每天的营业额基本在2250元左右,那么每月的营业额就是6.75万元,去掉毛利率40%,那么毛利就是2.7万元,每月去掉人员工资、房租水电费等费用,每月的净利润就是1.8万元左右,那么烧烤店一年的净利润就是32.4万元左右,所以烧烤店的利润是十分丰厚的。
烧烤的利润有多大?通过小编的分析介绍,相信大家对烧烤店投资和盈利方面有了比较清晰的了解了吧。目前烧烤市场火爆,所以这对众多的投资者来说是一个很不错的商场商机。