创业加盟品牌最关心的莫过于加盟开店的费用和利润的高低。对于无邪日式甜品利润可不可观一直没有一个确切的说明,网上搜到的都是一些很模糊的回答,今天小编整理了一下午给大家一个直观的印象。
1、毛估每月营业额
无邪甜品菜单产品单价一般都在15-60元左右,正常情况下一天大概能卖出300-500份左右的产品,每份单价就按20元算,一天的销售额就是6000-10000元。月销售额大概为20万元左右。
2、每月毛利润
一般来说,单份抹茶冰淇淋的利润保持在60%左右,原材料大概为销售额的35%,其他5%,所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=200000元*60%=120000元。
3、月投入经营费用
每月的店面租金大概20000元左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,我们就取一个大概的平均值30000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在3000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了7个店员的话,每个人的工资在4000元/月,因此,人员薪金投入=4000*7=28000元。
月投入经营费用大概为30000+3000+200+28000=61200元
4、月纯利润
月纯利=毛利润-月投入。即:120000元-61200=58200元
从以上的数据中我们可以看出,开一家日式甜品加盟店我们每个月的纯利润可以达到近5万多元,三个月差不多就可以收回成本,如果经营差一点,半年就可以回本。