鲜の芙蕾

　　鲜の芙蕾的舒芙蕾被称为会呼吸的pancake，感知消费者的情绪，对用户所需和市场走向有嗅觉，懂得消费者生活里的温度。新奇的食物一直会最先引起年轻一代的兴趣，尤其是热爱甜食的青年，“鲜の芙蕾”对他们而言，不只是一道甜品，而是跨过产品原有认知，逐渐开始具有了生活仪式感、习惯的精神价值，一个会呼吸的品牌。

　　网红店最近受到越来越多的关注，杭州城西银泰首家鲜の芙蕾开业，排队人群越来越狂热，相比其他的网红品牌，鲜的芙蕾火爆场面更是人气爆棚。

　　网络传播使得一些餐饮品牌大红，比如18年年初火爆的答案茶，4月份火爆的泡面小食堂以及九月份火起来的鲜の芙蕾，无不例外成为人们争相打卡的火热品牌。网红的背后，它们都有一个通性，高颜值、性价比极佳的商品，让消费者既能拍照留念，又能有炫耀感。

　　鲜的芙蕾如何广受欢迎的原因在哪里呢?首先是借势社交软件，吸引了无数人的眼球，然后打卡人数在不断地增加，在小红书上面出现的次数也在不断地增加，使得很多人越来越喜欢鲜的芙蕾。

　　1、初步了解

　　投资者先对项目进行初步了解。

　　2、市场调查

　　加盟店想要成功，一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此，加盟商一定要对当地的市场做一个调查，把握市场的基本情况，最好的能掌握一定的发展规律，为门店的发展服务。

　　3、加盟申请

　　在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

　　4、签订合同

　　总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。

　　5、选址建店

　　招商部进行选址核定。

　　6、统一设计装修

　　芝芝舒芙蕾按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估，双方确定后，交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。

　　7、总部培训

　　芝芝舒芙蕾总部将会为加盟商安排专业的培训，包括管理知识、经营技巧等。

　　8、开业计划

　　试营业前加盟督导将全力协助加盟商，使分店开幕前一切都能准备就绪，制定开业计划，准备营业。

　　9、开始营业

　　总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。

　　加盟利润分析：一年纯利润应该为19.2万元以上，每月纯利润上万元。一般的店需要3个工作人员，其日平均客流量为100人左右，平均每人消费15-35元，一天下来营业额就该是1500-3500元，一个月的累计营业额该为4.5-10.5万元，那么一年的累计营业额为54-126万。除去年水电能源费3万元，年薪资费10.8万元，店面租金30000元，进货费用15万。加上淡季不可预知亏损额30000元，年累计支出为34.8万元。这样算下来，年纯利润应该为19.2万元以上，每月纯利润上万元.

　　加盟利润分析：一年纯利润应该为19.2万元以上，每月纯利润上万元。一般的店需要3个工作人员，其日平均客流量为100人左右，平均每人消费15-35元，一天下来营业额就该是1500-3500元，一个月的累计营业额该为4.5-10.5万元，那么一年的累计营业额为54-126万。除去年水电能源费3万元，年薪资费10.8万元，店面租金30000元，进货费用15万。加上淡季不可预知亏损额30000元，年累计支出为34.8万元。这样算下来，年纯利润应该为19.2万元以上，每月纯利润上万元。