蓝山咖啡

　　蓝山咖啡是行业中的风向标，是创业传奇。近几年来，国内各种咖啡店如雨后春笋般出现，蓝山咖啡自然也成了消费者追逐的目标。但它也是价格不菲。如果是真货，一杯上百元也是有的，这样才能符合其名贵身份。它原产地咖啡豆的产量和出口量都十分有限，未在国内开放加盟之前，每年约产4万袋、170吨左右，主要供应欧美市场，在亚洲市场十分稀有。
　　蓝山咖啡对咖啡豆的烘焙过程有自己严格的标准。研磨精度、冲泡水温、萃取油质、奶泡绵细等每一个细节都是准确控制，富于情感，致力于做有生命的咖啡。它的咖啡不一定是合每个人口味的，但肯定是很用心的，它努力做好每一杯咖啡，让大家也能喝到其中它对品质的热情和执着。

　　2007年我国咖啡的进口量为10197吨，市场价值高达2000亿人民币，而且随着中产阶级生活方式在全社会的普及，饮用咖啡的人将越来越多。仅上海市，咖啡馆就有1000多家，咖啡原料加工代理60余家，咖啡设备、器具厂家和代理商30多家，整座城市的咖啡消费达到20亿元。虽然中国的咖啡消费市场刚刚起步，但是增长速度却呈几何级，增长率每年保持在10%~15%之间，甚至超过了我国人均GDP的增长速度。权威理论认为，未来几年我国有望成为全世界具有潜力的咖啡消费大国，增长速度，将会跃居世界专业。

　　1.加盟商热爱咖啡行业，愿意集中精力经营加盟店，不轻言放弃;

　　2.加盟商为年满十八周岁的合法自然人或者是具有合法经营资格的法人，具有良好的服务行为意识;

　　3.加盟商具有一定的投资经营资金，有一定的文化水平，身体健康;

　　4.加盟商认同品牌的经营理念与发展目标，自觉维护品牌形象;

　　5.加盟商愿意接受总部的系统培训，接受总部的监督与管理;

　　6.加盟商需要积极配合总部制定的促销方案，并参与总部开展的促销活动。