鱼恋虾

　　鱼恋虾——打 造 鱼 虾 火 锅 连 锁 优质 品 牌

　　鱼恋虾隶属于北京尚品香国际餐饮管理有限公司，由90后大学生徐莉于2013年创办，已获得国家商标局颁发的商标注册证，2015年，鱼恋虾品牌经过预赛、初赛、复赛、决赛环节，比较终夺冠中国烹饪协会“首届餐饮业青年创业创新大赛”特等奖，荣获“十大比较具投资价值品牌”、“餐饮业未来之星”两大奖项，天津卫视《藏龙卧虎》、北京电视台《美食地图》、《商界》、《创业邦》、《北京商报》、《中国青年报》、新浪、搜狐、网易、新华网、凤凰网、中国网等上千家媒体均对鱼恋虾品牌及创始人徐莉纷纷报道。目前鱼恋虾品牌已立足于北京，并在江苏、安徽、河北、湖南等地开设门店，成为享誉全国的美食品牌，仅品牌估值就高达2000万元。

　　【先吃鱼虾后涮菜 创新吃法 前景无限】

　　鱼恋虾采用先吃鱼虾，后涮菜的模式，招牌锅底为秘制的鱼恋虾鸳鸯锅，有清香和麻辣、香辣、踏青等不同味型，说到特色，这道为爱而生的鱼恋虾锅底可谓集美味与营养为一体。

　　男人一定要吃虾，虾是长在海里的水果，虾不但能补钙，含有丰富的蛋白质和维生素，这来自深海的南美大虾足足有半两重，吃起来比较有嚼劲，让您的味蕾在此瞬间绽放，回味无穷;女人一定要吃鱼，鱼恋虾的鱼无污染的深海龙利鱼，肉质鲜嫩，含有丰富的胶原蛋白，有助于爱美的女士美颜，而且多吃不长肉，更神奇的这里的鱼肉外焦里嫩，竟然找不到一根刺，鱼恋虾锅底集麻、辣、鲜、香、脆、嫩为一体，真可谓男人的加油站，女人美容院。

　　鱼有虾更鲜，虾有鱼更香，不但味道鲜美至很，而且营养丰富，鱼恋虾凭借独特的创意和健康美味已经得到广大食客的认可与赞赏。鱼恋虾上选食材，精致美味，有美食，不孤单,唯有爱与美食不可辜负也，爱她(他)，就陪她(他)来吃鱼恋虾吧。

　　今天我要为大家介绍的是鱼恋虾火锅，鱼恋虾火锅与传统火锅做法大相径庭，它不同于传统火锅中的鸳鸯锅，也不是许多人围坐在一起吃，而是光看名字就给它自身穿上了一层华丽的外衣，吸引人的眼球。

　　一个有鱼、有虾、有爱、有味的火锅， 唯爱与美食同在，谁不爱呢?鱼与虾的完美结合，挑逗你的味蕾，满足你的需求，不仅美味，更加养生，希望鱼恋虾火锅给大家不同的味觉感受，更加充盈我们的生活。

　　【精选南美大虾 好材质 才会好品质】

　　鱼恋虾采用的是南美大虾，它是当今世界养殖产量比较高的三大虾类之一。南美大虾原产于南美洲太平洋沿岸海域，1988年7月，南美大虾由中国科学院海洋研究所从美国夏威夷引进国内养殖。

　　南美白大虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养很为丰富。含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分。且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品。对健康很有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是很好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节作用，能比较好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇的含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强并且富含磷、钙。对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　日本大阪大学的科学家比较近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的时差症。

　　鱼恋虾采用几十种中药材，经过多年精心反复研制而成，鱼恋虾经过全体职工的努力拼搏、凭借其工艺独特，用料考究、服务周到倍受广大食客的青睐。我们致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的餐饮美食。