中国公司正新鸡排如何开出了两万多家门店？

　　正新鸡排是如何凭借一块金牌开出两万多家门店的呢？从20年前一块小的鸡排到如今的中国创业投资公司，正新鸡排的成功秘诀是什么？我有个朋友，他是正新鸡排的副总裁王海。今天，我们将跟随他的视角来揭秘正新鸡排的成功之路。稻盛和夫说，失败和成功之间只差一步，但我更想知道成功背后迷茫挫折绝望的时候，做了哪些至关重要的决定。

　　欢迎来见方校长的朋友们，咱们正新在整个创业的路上，你觉得最重要的三个决定是什么？

　　首先，第一个应该是在2003年的时候，董事长决定说，我们的品牌要走向全国。从温州出发，到浙江，再到华东地区，正新鸡排开始了地方深耕的品牌之路，最终走向全国。在当时，餐饮连锁品牌还非常少，国内对这种品牌的概念还不强。但是，正新鸡排在这个阶段就已经开始了全国化的布局，这是正新鸡排的第一个重大决定。通过统一产品、员工着装和管理标准化，正新鸡排一下子形成了一个全国性的品牌。

　　其次，正新鸡排注重产品的研发和创新。在保持传统口味的基础上，不断推出新品种，满足消费者的需求。同时，正新鸡排还注重食品安全和卫生，保证产品的质量和口感。

　　最后，正新鸡排注重品牌形象的塑造和推广。通过广告宣传、赞助活动和社交媒体等多种方式，提高品牌知名度和美誉度。同时，正新鸡排还注重与消费者的互动和沟通，不断改进和优化服务，提高消费者的满意度和忠诚度。

　　这三个决定是正新鸡排成功的关键所在。正新鸡排凭借着这些决定，开出了两万多家门店，成为了中国餐饮连锁行业的佼佼者。

听说真心公司的一位副总裁收入非常高，可能比我们100个人的年收入还要高。但具体数字不好说，如果不方便透露，可以讲一下概念。我自己也是从四川老家来到真心公司工作的，经历了近20年的生活，现在已经拥有了应有的一切。2012年，董事长做出了一个重大决定，将公司从直营体系转变为加盟体系，这是为了更好地发展企业，将资源分享给社会。在这个过程中，我们的鸡排成为了门店的主打产品，也有一些有趣的故事和点可以体现这个时期的发展。在江西，有一位曾经是温州出租车司机的老百姓陈从早到晚，他看到了正新公司的发展，回到家乡发动整个村庄的人来支持正新的成长。整个村庄的人都参与其中，成为了正新公司发展的见证者。

　　在这个体系里，有60多家品牌加入了正新的店铺，这是通过品牌经营来实现的。在2019年的年会上，董事长提出了非常重要的第三个决定——森林计划。这个计划的目标是培育优质的项目，实现纵目重林的概念。正新从原来的自己的品牌公司开始，慢慢地向外开放，成为一个生态链平台公司。数字化、新媒体和生态链是正新重要的发展方向。正新的森林计划希望能够匹配更高的生态，回报周期快、创始基因强的品牌是最理想的。最后，我想送给餐饮老板们四个字——有情有义。企业要解决基层员工、中层员工和中层干部的生存和美好生活问题，才能更好地发展。