现如今奶茶行业发展火爆,不少人选择加盟一个品牌开店,比如茶理宜世奶茶,只要加盟了茶理宜世后,都会有有总部专业的上门指导,及时创业者在开店中也难免会偶尔遇到一点小小的问题,在总部的帮助下,也都会迎刃而解,相对比自主创业没有品牌支持和帮助或者没有开店经验的创业者,往往会走进一些误区,出现很多问题,下面小编就来和大家分享一下茶理宜世奶茶经营管理的几个误区,非常希望能够给创业者一些帮助。
来看看一般的茶理宜世奶茶店管理误区有哪几种情况。
1、奶茶质量不均衡,价位偏高。因为优质的奶茶的价位会比较高,这就让喝奶茶成为了一件很小资的事情。实际上我们明白市面上那种几十块一杯的奶茶算不上多好喝的奶茶,但是有些人的工作生活需要奶茶来调剂,这就证明了亲民奶茶的需求量还是大的。但是我们去看市面上兜售的奶茶质量不一,价格也相差的大,这给消费者造成了一定的印象,要不奶茶质量差或者奶茶价格太高,所以我们准备开一家奶茶店的前提准备就是要调查当地的消费水平,适合了才能去开,盲目开店容易经营失败。
2、缺乏创新型,一味卖情怀。很多奶茶馆多半打的情怀牌子,而且有点复古的风格,但是在本事的饮品上缺乏了创新性,不能够每个阶段都推出当季合适的产品,不能留住消费者。其次,不会与时俱进,学会市场推广和网络营销的手段,来给奶茶馆做宣传活动,拓宽奶茶店的知名度。创新是一个产品乃至一家店拥抱生命力的最重要的一点,时代会赋予它存在的意义和价值。所以一家店难得的是创新,注入源源不断的新能量。
3、主题定位不突出,缺乏品牌文化。国内的奶茶市场并不大,因为经常喜欢喝奶茶的人并不多,尽管开奶茶店的人越来越多了,但是生意却好不起来。从国内的奶茶馆看,都是主题式或者文艺风格的奶茶店,从主题式的奶茶馆看,新意不多,而且浮于表面,没有能够深入传递主题文化,导致大家来了就不想再来了。而文艺式奶茶店则是雷同,装修风格类似,而去消费水平都蛮高的,自然就难以聚集人气了。然而,上述的三大问题在茶理宜世总部看来都不是问题,因为这个品牌完美地解决所有问题,每个加盟创业的加盟店生意火爆,存活率达到98%,乃行业之最,一起来看看了解这个品牌是如何做到的。