不少饮品店都沉浸在夏季的生意火爆中,但由于特别畅销,导致卫生打扫起来也是十分麻烦的,尤其是饮品中的原料中都是带糖的,而且在夏天又是蚊子苍蝇非常猖狂的时候,如果打理不当,会出现十分多的苍蝇,这也就直接的影响到了店铺的形象与口碑。所以在经营小觅米奶茶加盟店的时候怎么才能去避免这些问题呢?
1、检查角落
在一个店铺里面,是很容易就忽视掉一些死角还有一些设备的底部,尤其是操作台这些地方最容易产生细菌,所以在清洁的时候一定要全面,多多注意这些细节,才能确保自己店铺的干净整洁。
2、及时处理垃圾
小觅米奶茶每天都畅销,所以每天都能产出不少的垃圾,尤其是在夏天很容易就会散发出一些异味,所以最好隔断时间就及时清理,而不是一天保持一次处理。
3、空间的分配
在店铺里面的空间规划要十分合理,对于一些特别的地方可以添加窗帘,这样就可以让原料和设备不会被其他因素影响到。
在小觅米奶茶店铺中苍蝇的问题只是一小部分,要保持每一个地方都能清理到最好,这样才能让顾客们留下好的印象。