开奶茶店如何解决顾客点单时的犹豫不决？

　　相信我们在经营店铺的时候有很多的经营者都会遇到这种情况，消费者在挑选产品的时候犹豫起来迟迟不下单，在店里人少的时候还好，但是在人多后面排气队伍的时候再遇到这种消费者，那么就非常头疼了，下面来看看小节拍豆腐鲜奶茶的经营者是怎么巧妙的解决这个问题的吧。
 

　　一般，加盟商都会准备好几种款式的产品，在面对不同消费者的情况下进行针对性的推荐，这样也可以快速的帮助消费者确定好自己想要的产品，当然除了用语言去介绍之外还可以在在店铺中放置一些海报和产品的效果图等，也可以刺激消费者着对这款产品的欲望。

　　如果不管用的话，这时候小节拍豆腐鲜奶茶经营者千万不要去催促，否则是很容易失去掉这位顾客的，所以我们不妨先转换目标，向后面的顾客们表示歉意，让他们在稍定一下，这时候很多人也会对自己的犹豫感到不好意思，从而更快的做出选择。

　　太慢的点单效率会影响到店里面的整体效率，更严重还会造成后面顾客的流失，所以在面对前面这些消费者在考虑的时候小节拍豆腐鲜奶茶经营者可以请他们在旁边先观看一下菜单，让后面的先点，这样做也是比较稳当的。