无邪抹茶甜品加盟店该如何推出新品

　　对于餐厅来说，时时推出新品是满足顾客新鲜感和提高顾客满意度的一记良策，但是现实餐饮经营当中大把大把的例子让很多店长筹措起来，该不该添加新品?怎么添加新品?今天特意来给先要经营无邪抹茶店加盟者写出这个攻略。
 

　　不要舍弃店铺特色来满足顾客。
 

　　很多店铺经营者在添加新品的时候第一想法就是从顾客那里获取新品内容，不要盲目的按照顾客的意愿去添加新品。像无邪抹茶这样的单品类店铺定位就是在为部分顾客服务，跟店铺主题不相关的新品不要添加。
 

　　稳定顾客的结构。
 

　　在无邪抹茶店开业的时候，我们 就已经定位好了顾客，我们不同于很多消费群体复杂的店铺，可以随意添加新品。很多餐厅跟无邪一样是定位于某一细分领域顾客群体，这样的话在添置新品的时候就要注意一下，添置的新品是不是符合我们的顾客群体，千万不要破坏店铺长时间组织好的额顾客结构。
 

　　如何为店铺添加新品要根据店铺类型区别对待，店铺经营者不能随意的采用顾客的建议，但是也不能完全无视顾客的建议，但是要记住店铺的定位，服务行业永远是服务一部分人。